U jedinstvenom ambijentu Smederevske tvrđave, otvoreno je takmičenje u pripremanju riblje čorbe – „Despotov kotlić“, manifestacija koja je ovog avgusta okupila brojne učesnike -ljubitelje gastronimije, druženja i tradicije.
U organizaciji Turističke organizacije grada Smedereva i uz podršku lokalne samouprave, ove godine u spremanju najukusnije čorbe učestvuje čak 35 ekipa, što je pokazatelj da ova manifestacija raste i da postaje prepoznatljiva.
Učesnike je obišla gradonačelnica Smedereva, Jasmina Vojinović, koja im je poželela mnogo uspeha u takmičenju, ali pre svega da uživaju u druženju, muzici i svemu onome što Smederevo nudi svojim gostima.
„Despotov kotlić“ nije samo takmičenje u pripremanju riblje čorbe. To je prilika da zajedno čuvamo i negujemo ono što nas povezuje – naše običaje, gastronomsku tradiciju, dobre ukuse i pre svega, duh zajedništva. Smederevska tvrđava, kao deo identiteta našeg grada, idealno je mesto za održavanje ovakvih manifestacija.Želimo da „Despotov kotlić“postane jedna od lepih smederevskih tradicija koje će trajati i u godinama koje dolaze, da se ovde sastajemo, upoznajemo nove ljude, čuvamo stare recepte i dobre ukuse, ali i stvaramo neke nove, uspomene“, istakla je gradonačelnica i zahvalila se svim učesnicima na odzivu i doprinosu ovoj manifestaciji.
